Erfolgreich absolvierte Tatjana Dagner 2011 ihre Ausbildung zur staatlich anerkannten Modedesignerin an der Modeschule Brigitte Kehrer in Mannheim. Dort lernte sie alle Schritte von der Zeichnung und dem Entwurf eigener Modelle über die Schnitterstellung bis zur Herstellung eines Modells in industrieller Fertigung. In einem kleinen Unternehmen für Retrobekleidung arbeitete sie als Designerin in der Erstellung und Produktion authentischer Kleider im Stil der 50er-Jahre. 2018 bis 2022 führte Tatjana Dagner das Vintage Nähcafé in Feuchtwangen, ein schnuckliges Stofflädchen. Mit Stoffen und wichtigem Zubehör versorgte sie ambitionierte HobbynäherInnen und Profis. Für Nähbegeisterte, ob groß oder klein, bot sie eine Vielfalt an Nähkursen an, in denen sie ihr gelerntes Wissen an andere weitergab.
Seit 2021 kann auch das Schneidereiteam der Kreuzgangspiele auf ihr Know-how zählen.
